Le Caissier / La Caissière est responsable de l'encaissement des paiements et du suivi des opérations de caisse au sein d'un hôtel ou d'un établissement de restauration. Il ou elle accueille les clients, traite les transactions avec précision, assure la tenue de la caisse et contribue à offrir un service rapide, fiable et professionnel.

Le Contrôleur de Gestion analyse les performances financières d’un hôtel ou d’un établissement de restauration afin d’optimiser les coûts, les revenus et la rentabilité. Il élabore les budgets, suit les indicateurs de performance, réalise des analyses financières et accompagne la direction dans la prise de décisions stratégiques.

Le Comptable Hôtelier assure la gestion comptable et financière d’un hôtel ou d’un établissement de restauration. Il enregistre les opérations comptables, contrôle les recettes et les dépenses, prépare les états financiers et veille au respect des obligations fiscales et comptables afin de garantir une gestion financière rigoureuse.