Le commis de restaurant assiste le serveur dans la mise en place, le service et le débarrassage. Il veille à la propreté de la salle et à la satisfaction des clients.
🎯 Missions principales :
- Aider à la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage).
- Assister les serveurs pendant le service.
- Débarrasser et redresser les tables après le passage des clients.
- Participer au service des plats et boissons selon les consignes.
- Maintenir la propreté du matériel et des espaces de service.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
📚 Profil recherché :
- Présentation soignée et sens du service.
- Dynamisme, ponctualité et esprit d’équipe.
- Première expérience en restauration souhaitée.
- Motivation et volonté d’apprendre.